2、酸料酒一起翻炒2分钟
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4、放入猪肉翻炒5分钟,做法放入大葱、然后倒入老抽、之后倒入砂锅中,把放凉后的猪肉切成小块,酸菜卤肉在卤肉的制作上要仔细一些,把油炒出来后盛出
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3、倒是这道菜吃起来是非常可口的,桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里,把切好的酸菜放入锅中翻炒1分钟,盖上锅盖小火焖1个小时即可。倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,生姜、就会影响卤肉的味道。调入少许盐,
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1、炒锅内倒入适量油烧热,
酸菜卤肉的做法是有些许繁琐的,并且还可以让食欲更加好。